strafood è un nuovo linguaggio che valorizza il cibo suggerendone utilizzi alternativi e sostenibili.

è un progetto ideato da Luisa Manfrini Food Design Studio e Paola Buzzini di Soup Opera che valorizza il cibo suggerendone utilizzi alternativi e sostenibili.

I protagonisti di strafood sono gli alimenti vegetali che ci hanno colpito per la loro gRande versatilitÀ ingredientE.

Un punto di vista insolito fatto di curiosità legate aL cibo, al benessere,alla bellezza, al design,all’architettura, alla MOda,alla casa e al giardino.

Gli alimenti raccontati da Strafood vengono utilizzati in ogni loro parte: non si butta via nulla, anzi inizierete a riutilizzare parti che fino a questo momento avete considerato scarto.

Scoprirete quali sono gli ingredienti davvero indispensabili da tenere sempre in dispensA, da utilizzare nella vita di tutti i giorni anche fuori dalla cucina.

Per raccontare questo mondo abbiamo deciso di creare un dizionario nella home page che contiene le parole chiave dei valori che motivano STRAFOOD.

Ideiamo e produciamo contenuti per raccontare la filosofia green: uno stile di vita che ci suggerisce cosa mangiare, dove vivere, cosa indossare e come non sprecare.

eventi, laboratori, team building e progetti aziendalI.